６月２８日（月）１年給食センター見学

　本日１年生は、２、３時間目を使って、鹿島市給食センターを訪れ、自分達の給食がどのようにして作られるのかを見学しました。学校の外に出て行う学習ということで、１年生の顔が笑顔で弾けていました。

　徒歩で約１５分、給食センターに到着。給食センターの有森所長さんに出迎えていただき、歓迎の言葉をいただきました。

　子ども達は、まず、給食センターで給食が作られるまでの工程などを通して、給食センターの仕事について、スライドを見ながら説明を聞きました。

　今日の献立についても説明を聞きました。今日の献立である「あつあげとなすのみそに」はどんな食材が使われているのかな？ 「きゅうりのしそあえ」には何が入っているのかな？ 興味津々の子ども達、たくさん発表していました。

　次に、給食を作る時の道具について説明を聞きました。「わあ～、大きなしゃもじだぁー！」子ども達は大鍋で料理する時の道具に興味津々でした。

　大きな輪っかの中に、子ども達が１０人入りました。子ども達は、これが給食を作る時の鍋の大きさだと知り、その大きさにびっくりしていました。

　さあ、いよいよ給食を作っている様子の見学です。初めて見る光景に、子ども達の目が釘付けとなっていました。

　「あっ、じゃがいもがたくさん切ってあるー」「大きなかごに、たくさんの人参があるよ～」「なすもあるよー」等々、あちらこちらで子ども達の声が上がっていました。

　「わあ～、すごーい！」子ども達は、大きな鍋でグツグツと煮込んでいるのを見ながら、歓声を上げていました。

　「ありがとうございましたー！」大きな声で感謝の言葉を述べた１年生。気持ちを込めて一生懸命作っていただいていることを知った１年生でした。１年生のみんな、これからは、給食を残さず食べようねー。